今年初となるビューティ＆ウェルネス研究所の「第11回講演会」が2022年1月13日に開催されました。

講演会の冒頭では、先日開催された2022ミス・インターナショナル日本代表選出大会でグランプリを獲得した松尾綺子（22）さんより、世界平和への思いを込めたあいさつがありました。

第一部では、株式会社シンフォニアコンサルタンツ 代表取締役、菅谷正美（すがやまさみ）氏により、『多様性ある社会で、その普遍的価値を分かち合う意義』と題して、ホスピタリティに関して講演いただきました。

客室乗務員の経験を経て、世界各地でホスピタリティの研修を実施されている菅谷氏。
ホスピタリティとサービスの関係、組織マネジメントに基づいた良好な関係の築き方、そして、そこからいかに幸福感を生み出せるかという、人や社会にとって重要なテーマをお話ししていただきました。

第二部では、医学博士の石原結實（いしはらゆうみ）氏が、『「食物の質や量」と「病気・免疫」の関係』のテーマのもと、様々な角度から健康になるための方法をお話しくださいました。

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