野菜のおかず
えびとたまごのサラダ
カロリー | タンパク質 | 糖質 |
---|---|---|
110kcal | 10.2g | 2.4g |
材料(2人分)
むきえび | 5尾 |
きゅうり | 50g |
ゆで卵 | 1個 |
アスパラガス | 20g |
レタス | 40g |
オリーブオイル | 3g |
ハーブソルト | 少々 |
塩 | 少々 |
作り方
- むきえびの背ワタを取り除いて茹でる。アスパラは塩ゆでをして3cm長さに切る。
- レタスを一口大にちぎり、ゆで卵は一口大に切る。きゅうりは乱切りにする。
- 皿に盛り付け、オリーブオイルとハーブソルトをかけて出来上がり!